純米大吟醸 一雫入魂

¥ 5,400¥ 10,800 税込

商品コード: 4511802015506 ~ 4511802015957

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2016年11月より デザインリニューアル 精米歩合18%まで磨き上げた山田錦で醸し、「攻め」の部分を瓶詰した純米大吟醸酒でございます。 通常、単独では使用されない「攻め」の部分ですが、18%という高い精米歩合で純米大吟醸仕込みを施した「一雫入魂(いちだにゅうこん)」は、やわらかな味わいと上品な旨みを感じさせます。 非常に贅沢な精米歩合で仕込んだお酒ですが、「攻め」ということで、お求めやすい価格に設定し、コストパフォーマンスの良さを実現しております。

・製造元    楯の川酒造
・特定名称   純米大吟醸
・使用米    山田錦
・精米歩合   18
・使用酵母   山形KA、協会1801号
・アルコール分 15~16
・日本酒度   -6
・酸度/アミノ酸度 1.3/1.2
・おすすめの飲み方 冷酒


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